一日傍晚，一家美国中餐厅来了一对老外情侣。坐定，看菜单。

　　“给我来一份左宗棠鸡。”“SORRY，左宗棠鸡没有了。”“那就来一份史密斯夫妇吧。”“OK！”

　　给我来一份“史密斯夫妇”？这是什么梗？近日，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师Brett

　　Martin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦一家川菜馆招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。而让人捧腹的是，这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)，源自一部好莱坞同名电影。

　　对此，记者分别采访了两位分别在成都和海外的川菜大师，他们对“夫妻肺片”翻译成“史密斯夫妇”，以及川菜海外推广方面的情况，发表了自己的看法：“一笑而过，不会在意。”

　　资料图片。汪正翔 摄 图片来源：CTPphoto

搞笑英译名

　　“夫妻肺片”有了摩登的名字

　　近日，一条带有花椒味的新闻从大洋彼岸飘了过来。据称，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师Brett Martin 最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦一家双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。其间，让人觉得有意思的是，这道菜的英文名被翻译成了“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)，源自好莱坞同名电影。

　　川菜名小吃“夫妻肺片”咋和好莱坞电影《史密斯夫妇》扯上了关系？据了解，“夫妻肺片”这道菜所涉的这对成都“夫妻”资历要老很多