5月17日中午，笔者走进轿子山煤矿职工餐厅，看到前来就餐的职工正有序地排队买饭，随之扑面而来的菜饭香味和焕然一新的墙饰、餐桌、厨具等各种设施勾起人们对这里美食的垂涎。

“现在饭菜质量提高了、花样品种增多了，职工就餐的人数也越来越多，职工能够吃上可口的热饭，我们很满意。”刘师傅高兴地说到，然后端起碗大口大口吃了起来。

据了解，针对前段时期部分职工反映职工食堂饭菜不可口、花样品种单一等现象，该矿领导班子高度重视，召开相关会议研究解决方案，精心部署，多措并举关心职工生活。

一是成立矿伙委会领导小组及检查小组，对食堂进行全程信息跟踪及不定期检查，对发现存在的问题要求现场整改，不能现场处理的汇报矿领导协调处理。

二是加强食堂食品安全与环境卫生管理，工作中严格要求，始终保持厨房、餐厅、周围环境整洁、物品摆放有序、工作期间按照要求穿戴帽子和口罩，严把采购、验收、储存、加工关，每一道关口都配备专人负责，严禁腐烂、过期、添加剂超标、有毒物品进入餐厅，保证广大职工家属的就餐安全。

三是充实食堂管理人员及服务人员，聘请了一名厨师;同时加强对班组长、厨师、炊事员、服务员的业务培训，使他们从管理、衣着、文明用语、个人卫生、饭菜质量等方面得到了全面提升。

四是本着少花钱、多办事的原则，对食堂使用的设施及餐具，需要配置新的就及时添置;不需要买新的，矿领导亲自与五凤矿联系调剂，并安排人员及车辆拉回餐桌、餐椅等用具，保证了职工食堂硬件设施满足使用需求。

五是矿工会经常组织职工代表对食堂工作质量、卫生状况、服务情况、饭菜价格进行满意度调查，征求职工意见和建议，并采取调整改进措施，努力提高饭菜质量和服务质量，真正让就餐职工吃饱吃好，提高职工满意度。

轿子山煤矿这种发展不忘民生、创业路上不忘关心职工生活的做法深受广大职工的欢迎和好评。