【本网讯】入夏以来，湘煤白山坪公司严把就餐环境、采购验收、加工、饭菜配送服务、餐具消毒五道关口，严防“病从口入”。严把食品源头关，指定专人监督食品的进货渠道，加大源头菜品管理，尤其是近期，严格猪肉食品的采购；严格食堂工作人员管理和健康体检，加强职业卫生检查；组织各级后勤及职工代表对职工食堂进行不定期检查，发现问题及时整改；加大职工班中餐食堂等场所的翻新、卫生清洁力度，营造整洁干净的就餐环境。

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