1角钱1斤的芹菜,2分钱1斤的大白菜……最近,部分蔬菜价格暴跌,引发人们对菜农和菜价的热切关注。从最高10多元1斤的高价时代,到目前几分钱1斤都无人要的低价行情,不过短短几个月。田头价贱无人问,批发行情持续跌,市区零售价却居高不下,“菜篮子”到底怎么啦?(4月26日《人民日报》)

    这种“种菜难赚钱,买菜不便宜”的不合理现象需要打破。很明显,蔬菜流通环节过多、层层加重流通成本,是怪圈出现的原因。据了解,在当前不合理流通体制下,甚至出现了甲地的菜不能在当地卖,要到乙地卖的现象,如此转一圈焉能不贵?因此,根治怪圈最好的办法改革流通体制,减少中间环节。让蔬菜直接从田间地头到达超市和菜市场,就是很好的形式。在这个过程中,农民与超市、菜市场直接对话,农民有了订价权,流通成本也大为降低,农民和市民都能够受益。然而当前的现实是,我国农产品经超市销售的只有15%左右,绝大部分要经过层层中间环节。因此要破解蔬菜销售怪圈,在改革流通体制的同时,还要从当前蔬菜流通现实用力。

    我们考察4月22日从江苏沛县销往北京的一宗卷心菜的流通过程:沛县菜农卖给一级批发商的价格是0.1元一斤,一级批发商经过长途运输,在北京卖给二级批发商的价格是0.26至0.28元一斤,二级批发商卖给零售商的价格是0.35元一斤,零售商卖给市民的价格则高达1.5元一斤。

    这宗卷心菜加价最高的环节在零售商,在这里涨价高达十五倍,这符合人们“最后一公里”加价最高的观察。在此不排除零售商为赚取高额利润,有故意抬高价格的做法,对此一经查实要严厉打击。然而据零售商们反映,他们这样做也是迫不得已,因为他们在菜市场要缴纳各种高额费用