一份检测报告成为西凤酒8载上市路上新的拦路虎。

　　日前，西凤年份酒被曝毒性是三聚氰胺20倍，将这家偏居陕西省宝鸡的酒企推至舆论的风口浪尖。业内人士认为，出现塑化剂会对企业产生巨大影响，将严重影响酒企全国化运营以及IPO计划。

　　西凤酒塑化剂被曝超标

　　11月7日，上海国际酒业交易中心发布了对“西凤国典凤香50年年份酒【2012珍藏版】”(下称“西凤年份酒”)的检验报告。报告显示，西凤酒送检的3瓶年份酒两项塑化剂均超标近三倍。

　　上述报告显示，西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯(DIBP，俗称“增塑剂”)检测结果为1.44mg/kg，报告为限值0.5mg/kg；邻苯二甲酸二正丁酯(DBP，俗称“塑化剂”)检测结果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均接近限定标准的三倍。

　　据了解，此次检测结果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。对此，西凤股份发布公告称，该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中，不含DBP指标检验项目，因此完全符合彼时(GB/T19508-2007)的安全标准。但是目前仍有部分该批次产品在市场流通，出于负责态度，在报请陕西省食品药品监督管理局批示后，启动召回。

　　部分消费者不接受召回方案

　　西凤酒具体召回方案为，经销商或消费者持有召回产品，以55度西凤酒1915年产品置换，或按照出厂价进行回购。

　　召回时间为2018年11月1日至12月31日。记者随后致电召回方联系人被告知，召回方案中的“出厂价”为每瓶308元；而置换的产品市价为1299元/瓶，据工作人员介绍该产品为今年9月上市的新品。

　　而对于这样的召回和理赔条件，多数受访的消费者表示无法接受，“和预期差距过大！”有消费者这样告诉记者。当时有投资分析作市称，该产品未来溢价空间或达300%。而据了解，目前该产品实际交易价格在五六百块。

　　作为参与发行的上海国际酒业交易中心工作人员向记者表示，具体的召回和理赔条款都由于厂家指定，交易中心更多起到协调和联系的作用，会尽可能为客户争取更好的条件。

　　资料显示，塑化剂，又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，其添加对象包含了塑胶、混凝土、干壁材料、水泥与石膏等。

　　食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害，台湾大学食品研究所教授孙璐西在接受媒体采访时曾表示，塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。

　　为什么酒企要添加塑化剂？

　　酒企添加塑化剂的目的，第一为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果，增强口感，提高酒的档次，第二个塑化剂有稳固香味的作用，可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。

　　西凤酒事件并非国内首例

　　2012年11月，第三方商业检测机构就曾检测出酒鬼酒(15.58 -0.70%,诊股)中塑化剂(DBP)含量为1.08mg/kg。

　　此后，国家卫生计生委在2014年6月发布了《白酒产品中塑化剂风险评估结果》，其中限定DIBP(俗称“增塑剂”)的限值0.5mg/kg，限定DBP(俗称“塑化剂”)的限值为0.3mg/kg。

　　为何2012年5月生产的这批“问题西凤酒”，时隔6年之后才被发现塑化剂超标？

　　根据凤凰网财经的报道，昆仑健康保险食品饮料行业研究员赵伯