加大管理力度 把好“入口”关

本报讯　一段时间以来，页岩炼油厂在秉承以人为本、员工至上的服务理念基础上，不断加大公共、食品卫生管理工作的力度，且取得了一定的成效。

这个厂严格监督、检查食堂食品物资，严把采购、配送、储存、烹饪等环节，同时，认真组织食堂服务人员学习《食品安全法》，把好了食品“入口”关。员工纷纷表示，食堂的饭菜质量越来越好，吃得放心、安心。

图为员工检查食堂食材储备时的情景。

文/摄　王　强　特约通讯员任一飞