近日，凯乐酒店三楼食堂正式开张营业，这是福建煤电公司翠屏山煤矿党委为了方便职工就餐成立的职工食堂。
受铁路拆迁影响，翠屏山煤矿暂时在凯乐商务酒店办公，为了方便职工，该矿配合酒店后勤部在凯乐酒店三楼请来了厨艺精湛的客家风味厨师，购买了全新的餐具、厨房用具和厨房设备开起了便民食堂。“中午要就餐的职工每天早上都可以到食堂去报餐。”该矿党委书记说到。
“这里的饭菜真好吃，卫生也做得很好，吃得放心”小张边吃边说。矿里十分重视食堂饮食的卫生，从菜的选购、用的油和水这些都很重视，食堂卫生一天打扫三趟。
“对啊，矿里替我们出一部分钱，我们只要出五块钱，五块钱可以吃到这样的饭菜，以后我每天都来这边吃，很方便，矿里想的真周到”财务林姐接过话茬。
看见职工食堂受到员工们的喜爱，该矿党委书记也是十分高兴，“方便职工的事情我们要当做大事来办”。
